TOPICS

2025/01/20 21:11



生産地

ニカラグア、マタガルパ、ヤシカ スル

品種

ブルボン

標高

850–1,110m

農園名

リモンシージョ農園

精製方法

ナチュラル

フレーバー

プルーン、ブラックベリー、アップル、メープル、キャラメル


リモンシージョ農園のストーリー

リモンシージョ農園はニカラグア北部のマタガルパに位置しています。丁寧に管理されているのはコーヒーだけでなく、美しい竹林や滝の佇まいはあたかも庭園のような趣きです。

この農園は労働環境向上に意欲的に取り組んでおり、保育園や小学校、クリニックの設置や、収穫期には子供向けに食事の無料配布を行っています。また、ルールとして如何なる差別も禁止し、人権問題への自発的なアクションを取っています。

ORIGIN COUNTRIESの定番となっているこのコーヒーはフルーティーな華やかさと甘く柔らかいマウスフィールのバランスが良く焙煎度合いを選びません。コストパフォーマンスに秀でたニカラグア ナチュラルです。