¥5,500
なら 手数料無料で 月々¥1,830から
返金保証あり!ご満足いただけなかったら全額返金します。
すでに初回講習を受けていたり、aillioで焙煎したことがある方限定。
Aillioを使ったコーヒー焙煎についていっしょに学ぶ勉強会です。
焙煎をしていて、何を変えたらどう味の変化に結びつくのか
わからないと思ったことはありませんか?
そんな方のためにaillioの熱伝導の仕方から
焙煎のアンチパターンを参考にしつつ
プロファイルを見ながらカッピングを通して一緒に学んでいきます。
複数人で焙煎プロファイルを検証しながら
自分にとって最適なプロファイルを一緒に見つけましょう。
<具体的には>
・焙煎フェーズごとの火力操作について
・FAN操作
・Roast Defect(焙煎欠点)とは
などをいっしょに見ていきます。
<こんな方におすすめ>
・自家焙煎をしている方
・これからコーヒーの販売を考えている方
・aillioを通した焙煎をより深く学びたい方
・aillioの操作において何を変えたら、どう味が変わるかを知りたい方
<おすすめできない方>
・焙煎のスキルを教わる気でいる方
勉強会となるので、みんなでひとつのことを検証して学び合っていく場となっており
いっしょに学ぶ姿勢のある方にご参加いただく会となっています。
<定員>
5名
<場所>
NO WAVE COFFEE ROASTERY
〒131-0032 東京都墨田区東向島5丁目27−4
<日時>
5/10(土) 18:30~21:00
<よくある質問>
Q. 複数人で受けたい場合、金額はどのようになりますか
A. おひとり様5,500円となります。そのため参加される人数分のご購入をお願いいたします。
Q. 焙煎のスキルについて教えてもらえるんでしょうか
A. セミナーではないので、教え合う(学び合う)場となっております。教えてもらえる場ではなく、共に学び合う場となっております。検証したいことがあればぜひご提案ください。
Q. 返金はいつまでに申請すればいいでしょうか
A. ご満足いただけなければ、当日中にお申し出ください。